寫在前面：

當(dāng)年餐飲配送美團(tuán)和餓了么，滴滴和Uber，小黃車和摩拜的“跑馬圈地”戰(zhàn)役，讓十年的商業(yè)生命周期在短短一兩年間就塵埃落定。入圍者紛紛進(jìn)入，比的就是誰的動靜大，誰又拿到錢了，在一番跑馬之后，進(jìn)入博弈日漸明朗或是新的洗牌期，如今這種燒錢游戲“復(fù)制”到無人貨架似乎有點“水土不服”，從爆紅到現(xiàn)在集體“涼涼”，是商業(yè)模式走不通還是另有隱情?

“正在內(nèi)部調(diào)整，還不知啥情況”

“我們團(tuán)隊解散了”

“拿不到錢了”

“之前做BD能月入好幾萬，現(xiàn)在沒事干”

這是幾家新零售便利店+無人貨架相關(guān)企業(yè)員工，告訴小易的真實消息。

到底腫么了?去年，行業(yè)形勢大好，鼎盛時期5個月融資額超過45億，現(xiàn)在卻風(fēng)云突變，網(wǎng)上鋪天蓋地的裁員、倒閉新聞接踵而來，究竟這個行業(yè)發(fā)生了什么?

資本下的香餑餑，自然是可以有錢“任性”。比如擴(kuò)張網(wǎng)點和人。

“有同行在一線城市招了400人，4個城市經(jīng)理拓展市場，主要盯著辦公區(qū)和學(xué)校。后來大家也跟風(fēng)起來，連三四線城市也瘋狂擴(kuò)張，當(dāng)時我們在這里的團(tuán)隊有200人。”負(fù)責(zé)廣深區(qū)域運營的老錢說。

“當(dāng)時做BD很容易，每月賺好幾萬，冰柜貨架都是免費給商家用，有時候還要給商家租金。”總結(jié)起來就是干地推，根本不愁沒單來。

聽老錢一講，是不是覺得雖然有點野蠻生長，但從市場開拓情況來看也是妥妥的，到底哪里出了問題?

就是“無人”本身。

“人性考驗不起啊，現(xiàn)在無人模式運行全靠消費者自覺，剛開始貨物耗損和丟失的比率只有10%，到今年翻了好幾番，本身搞這東西利潤就很薄，這樣一來，利潤完全跟不上丟失的量。”老錢說。

所以，無人模式到底行得通嗎，現(xiàn)在真不好說。當(dāng)利潤跟不上支出，頻頻需要資本來“續(xù)命”，當(dāng)資本不再看好，就很容易崩塌。

“現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)都在撤點裁員，包括一線城市，年前物流團(tuán)隊開始裁員，我們團(tuán)隊從當(dāng)初200人到現(xiàn)在只剩幾十個了?，F(xiàn)在BD都沒事干，整天等總部調(diào)整的消息，好多同事都在找新工作了。”老錢感嘆。

除了貨損丟失的因素，供應(yīng)鏈也是比較大的成本。

“新零售”聽著很新鮮，消費升級帶來了即時，高頻的消費行為，但是更挑戰(zhàn)供應(yīng)鏈的運作能力，從采購，倉儲到物流，配送等環(huán)節(jié)需要高效配合。

但事實上，是怎樣的呢?

“不僅終端丟貨嚴(yán)重，倉儲那塊也丟貨，還無從查起，補貨也比較慢，經(jīng)常這里補一點那里補一點，每次補一點點，配送機制不完善?，F(xiàn)在撤點了，貨架和冰柜都不要了，因為回收的人力和倉儲成本更嗆了。”老錢說。

那么，現(xiàn)在行業(yè)下一步棋怎么走?我們能看到一些端倪—那就是差異化發(fā)展與供應(yīng)鏈的完善。

比如，無人貨架向智能柜和便利店橫向發(fā)展 ，行業(yè)內(nèi)不少企業(yè)均布局無人貨架與便利店，向新型智能柜發(fā)展也是一條新途徑。正如上面所說，全靠消費者自覺模式的“無人”有弊端，基于信用消費體系、生物識別等技術(shù)的模式完善優(yōu)化 ，或許會更好監(jiān)管。

此外，新零售講求服務(wù)體驗，有的企業(yè)向生鮮配送O 2O 縱向發(fā)展 ， 這是大家認(rèn)為比較有“前景”的方向之一。目前，在全國多家便利店品牌中，80%基本在生鮮配送領(lǐng)域有所發(fā)展，隨著鮮食、水果等需求旺盛，從配送效率到品質(zhì)都越加重視，從源頭，到倉儲，到配送門店的全程可追溯一條龍服務(wù)，變成了新的發(fā)展契機 ，自建鮮食基地，掌握供應(yīng)鏈全鏈路，保證從源頭到餐桌的生鮮冷鏈高效，可控，這一點許多品牌都已經(jīng)開始嘗試，并取得了一些成績。

結(jié)語

無人貨架干的是零售生意，經(jīng)過快速瘋狂生長，行業(yè)正式進(jìn)入重新洗牌階段，巨頭玩家將在接下來的戰(zhàn)役中誕生，而在接下來的戰(zhàn)略布局中，供應(yīng)鏈?zhǔn)顷P(guān)鍵!為保證消費者體驗，必須有一個強有力的供應(yīng)鏈系統(tǒng)支撐!當(dāng)生產(chǎn)到銷售的全鏈路打通后，具備分揀能力和物流體系的柔性供應(yīng)鏈會更高效，成本更低，用戶體驗更好。

要做到這一點，供應(yīng)鏈中各個環(huán)節(jié)實時透明化，數(shù)據(jù)化，全鏈條的運作效率提升，保證生鮮食品的品質(zhì)等，缺一不可。相信大數(shù)據(jù)與人工智能等技術(shù)的來臨，將加速賦能供應(yīng)鏈升級，成為零售“玩家”把控供應(yīng)鏈的關(guān)鍵，未來成敗或系于此!

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